凄い「差し入れ」

土曜日に続き、昨日の日曜日も開店早々忙しくなり１１時から１２時の間で１回転、１２時から１時の間でまた１回転、都合２時間で２回転すると米炊きが間に合わなくなり２時半から４時まで準備中とさせて頂きました。その間に来られたお客様には本当にご迷惑をお掛けしてしまいました。長期休業明けからこんなに忙しくなるとは思ってもいませんでしたが、体は大変だけど安堵の気持ちで一杯です。そして全てはお客様のおかげです。

さて本題の差し入れですが、昨日は義兄から釣りたてのマガレイとヌマガレイとデカい烏賊。昨晩はマガレイのムニエルで食べたら身がフワトロでビックリするくらい美味しかった。兄貴またヨロシク！　なんちゃって・・・
そして兄貴の同級生、山田篤君からミスドを貰ったんだけど写真を撮る前に全部食べてしまった(´；ω；｀)すまん・・・

それから今朝は、「ある時は猟師・ある時はマタギ・ある時はライダーの瀧澤氏」から獲りたてのエゾ鹿肉が届いた。
今朝仕留めたばかりの新鮮な鹿肉を何と５、５ｋｇ！！！
魚を捌くのとはワケが違うぞ・・・
これだけ有れば2ヶ月は喰い繋げる事が出来るぞ！
凄いな北海道の恵　(　＾∀＾)
これでまた今日も頑張れる
みんな　みんな　有難う！
















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