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超豪華BBQ!

昨夜、義弟と彼女が凄い食材を持って来たので釣り小屋に常設のBBQハウスで夜宴(´▽`)
初めて食べる「岩牡蠣」はカンカン焼きに・・・
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特に岩牡蠣の白子は別格の美味しさで、まるで海のフォアグラって感じでした。
そして懐かしいサザエの網焼き
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サザエはいつどこで食べても旨い!
海老デッカイ!
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そして極めつけの大アサリの殻焼き
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いい感じで焼けてきたぞ!

肉は旭川のミソホルとガツ
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そして北海道で一番旨い帯広の旭精肉店の網焼き専用「ステーキジンギスカン」
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全て感激の瞬間、弟達に感謝です。
それも僕の体調を気遣って休薬期間に合わせて伊勢から食材を仕入れてくれました。
こんなに凄いBBQは初めて!


夜な夜な続く人生最高の宴・・・
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by tturarc166 | 2016-07-19 07:27 | 美味しいもの

美しきかな北海道 カントリーカフェ・ タイムトンネルから発信


by ムッシュ