クルミ拾いとチャンチャン焼き

拾って来たクルミは皮を剥くと墨汁のような黒い液体が出るので、我が家に全く活用の出来なかった一人用というかシャツ一枚用の超小型洗濯機を引っ張り出してきたら面白いようにクルミが洗えた　（(*ﾟ▽ﾟ*)）
その後、昨日「阿寒湖畔」でやっと見つけた「ホウの木」の葉を使い、チャンチャン焼きを思いついた。
まず「ホウの木」の葉は熱に強い事と殺菌作用もあるので、おととい釣ってきたシロザケ（５５cm）を二枚におろし、葉をアルミホイルの上に敷き、その上にサケと野菜を載せて特製みそダレをかけて蒸し焼き開始・・・



さてさて秋の味覚は・・・・・・・・・