晩秋から冬へ・・・

秋鮭の燻製

自家製ベーコンは、一週間寝かせてから

薪小屋を増やさないと足りないので取り合えず駐車場を利用して

１０月に入ってから朝晩は薪ストーブを焚きだしている

今年は異常な季節だった。こんなに夏が長く秋が短いのは北国移住３４年で
初めてかもしれない。期待していた紅葉も中々鮮やかにはなってくれないし・・・
でもその短い秋を精一杯楽しもうと、釣りや山菜取り、そしてそれらをバイクで